My.Yo - fermento di yogurt vegano

✔ fermento per yogurt vegano per la yogurtiera My.Yo ✔ Prepara facilmente un delizioso yogurt vegano a casa ✔ Per un massimo di 15 litri di yogurt a base di latte vegetale Se vuoi mangiare vegano oggi, non devi più rinunciare al delizioso yogurt. Le nostre colture di yogurt vegano sono state coltivate su terreni puramente vegetali. Una busta di fermento per yogurt vegano è sufficiente per la preparazione di 1 litro di verdura. La verdura finita può essere inoculata fino a 4 volte, una confezione è quindi sufficiente per un massimo di 15 litri di verdura (confezione da 3) o 30 litri di verdura. (confezione da 6). Bevande a base vegetale, come le bevande alla soia. Basso contenuto di calorie, grassi e colesterolo. Nessun additivo artificiale o animale. Verdure preparate in modo naturale al 100%. Può essere conservato in frigorifero fino a 10 giorni.

Ecco come puoi prepararlo con le bevande vegetali: Ti occorre: 1 busta di My.Yo Yoghurt Ferment 1 litro di bevanda vegetale, es. bevande avena/mandorla/cocco 1 cucchiaino di addensante tipo agar-agar Preparazione: 1 cucchiaino di agar-agar Sciogliere l'agar in un po' di bevanda vegetale e aggiungere la restante bevanda vegetale (1 litro) mescolando. Portare il tutto a bollore per 2 minuti mescolando e lasciare raffreddare nuovamente. Aggiungere il fermento dello yogurt solo quando il liquido non è più caldo di 38-39°C max. Può darsi che il composto si sia già addensato un po', quindi aggiungi vigorosamente il fermento. Lasciarlo poi maturare nella Yogurtiera My.Yo

Maltodestrina (certificata biologica) Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricu.

Valori nutrizionali e risultati di analisi basati su 100 g Energia: 1615 kJ / 386 kcal Grassi: 0 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g Carboidrati: 95 g - di cui zuccheri: 8 g Fibre: n/a Proteine: < 0,01 g Sale: 0 g

Kühl und trocken aufbewahren

15 g

Metafood GmbH, Eschenheimer Anlage 18, DE-60318 Frankfurt, info@myyo.de