nu3 Farina di mandorle bio

nu3 Farina di mandorle bio

La farina di mandorle bio nu3 è prodotta con mandorle accuratamente selezionate provenienti da alberi biologici certificati dell'Europa meridionale. Dopo la raccolta, le mandorle vengono delicatamente sbollentate e parzialmente disoleate prima di essere macinate in una fine farina di mandorle. La produzione e il confezionamento avvengono in Germania, sotto stretti controlli di qualità.

La farina di mandorle è un'alternativa senza glutine alla farina di frumento ed è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Non solo è un perfetto sostituto della farina tradizionale, ma è anche ricca di proteine e fibre. Contiene inoltre acidi grassi insaturi.

Nelle ricette, la farina di frumento o di farro può essere semplicemente sostituita con la farina di mandorle (fattore di conversione 2:1). A causa della sua elevata capacità di assorbimento, si consiglia di aggiungere il 10% di liquidi in più. Il sapore leggermente dolce della farina di mandorle consente di ridurre il contenuto di zucchero e di risparmiare calorie.

Regala alle tue creazioni un raffinato sapore di nocciola: che si tratti di una torta svedese alle mandorle, di waffle proteici o di una pizza senza glutine. Con la farina di mandorle bio nu3, cucinare senza glutine diventa un piacere!

Ingredienti:
100 % farina di mandorle bio (Europa meridionale).

Assunzione consigliata:
Nessuna indicazione particolare per il consumo.

Avvertenze:
Può contenere tracce di glutine, uova, latte, lupini, soia, sesamo, arachidi e altra frutta a guscio.

Conservazione:
Conservare chiuso, a temperatura ambiente, all'asciutto e al buio.

Contenuto netto:
420 g

Produttore:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlino
Germania