Si prega di condurre una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Preparato per pane rustico.
Ingredienti:
Amido di mais; farina di semi di lino 12%; farina di grano saraceno 8%; crusca di pisello; crusca di riso; fibra di mela; sale; zucchero; addensante: farina di semi di guar.
Senza glutine e lattosio (<0,007 g/100 g). Senza aggiunta di uova. Può contenere tracce di soia.
| Valori medi | per 100 g |
| Valore energetico | 1381 kJ - 327 kcal |
| Proteine | 6,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
63,2 g 2,1 g |
| Grassi di cui saturi |
2,6 g 0,5 g |
| Fibre | 13,3 g |
| Sale | 0,3 g |
Assunzione consigliata:
Nessuna indicazione particolare per il consumo.
Avvertenze:
Non superare la dose giornaliera espressamente raccomandata.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Si prega di fare riferimento, se necessario, ad ulteriori istruzioni riportate sulla confezione.
Contenuto netto:
1.000 g
Produttore:
Dr. Schär SPA,
Winkelau 9,
39014 Postal (BZ)
Italia
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Ero un po' scettica viste le precedenti esperienze con preparati-miscele di farine senza glutine. Ho voluto comunque provare ad acquistare questo mix e mi ritengo molto soddisfatta. Venduta come farina per pane rustico, la utilizzo per tutte le preparazioni e mi sento di consigliarla a chi come me è intollerante al glutine. Schar è sempre una garanzia!
Stavo cercando una farina con saraceno e questa è stata incredibile, ho potuto fare cose senza glutine e integrali senza nessun tipi di problemi, come sempre Schar non delude mai. Ho provato fare pane, pizza e impasto per tarta e sono state buonissime. Vi raccomando che provate fare anche le ricette che ci siano scritti nella busta!
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