Si prega di condurre una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Il Classico del Mastro Panettiere Schär è fatto con pasta madre e grani antichi (miglio e quinoa), che lo rendono ricco di fibre e più soffice che mai. I Mastri Fornai hanno perfezionato la ricetta del pane senza glutine per farlo rimanere sempre soffice e fragrante. Il pane è fatto con miglio e quinoa non solo perché sono naturalmente senza glutine, ma anche perché questi preziosi grani antichi hanno delle proprietà nutrizionali uniche. Naturalmente con Pasta Madre, è lei che conferisce al pane un sapore inconfondibile, e tutte le fibre di cui ha bisogno.
Ingredienti:
Amido Di Mais, Acqua, Pasta Madre (Farina Di Riso, Acqua) 16%, Amido Di Riso, Fibra Vegetale (Psillio), Sciroppo Di Riso, Olio Di Semi Di Girasole, Proteine Di Soia, Addensante: Idrossipropilmetilcellulosa; Farina Di Miglio 1,9%, Farina Di Quinoa 1,3%, Lievito, Miele, Sale Iodato (Sale, Ioduro Di Potassio). Può contenere tracce di lupino e di senape.
| Analisi media | Per 100 g |
| Energia | 981/233 kj/kcal |
| Grassi | 3,4 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 43 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g |
| Fibra | 8,1 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 0,99 g |
Assunzione consigliata:
Nessuna indicazione particolare per il consumo.
Avvertenze:
Non superare la dose giornaliera espressamente raccomandata.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Si prega di fare riferimento, se necessario, ad ulteriori istruzioni riportate sulla confezione.
Contenuto netto:
330 g
Produttore:
Dr. Schär AG/SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italia
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Il pane senza glutine non si avvicina neanche lontanamente a quello glutinoso, soprattutto la categoria "pancarré". Questo prodotto è buono, sia per il sapore che per l'elasticità delle fette. Ne ho provati di diverse marche e trovo che questo sia il migliore. Anche appena tostato fa la sua buona figura.
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