Rapunzel - Spaghetti di Semola, n.5

Rapunzel Pasta Semola è prodotta con semola di grano duro italiano macinata. Contiene il 65% del grano. Dopo la pressatura e la formatura tramite l'apposita trafila, avviene un'essiccazione lenta e delicata nell'arco di 10 ore ad una temperatura massima di 60°C. Preparazione Per 100 g di pasta portare a bollore 1 litro d'acqua e salare. Aggiungere le tagliatelle all'acqua e mescolare delicatamente. A cottura ultimata aggiungete un po' di acqua fredda per non far bollire l'acqua di cottura e scolate la pasta. Tempo di cottura: 8 minuti. Contenuto SELUZIONE GRANO DURO# macinato #da agricoltura biologica ##da biologico. coltivazione dinamica Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g Energia: 1528 kJ / 360 kcal Grassi: 1,80 g - di cui acidi grassi saturi: 0,40 g Carboidrati: 73,1 g - di cui zucchero: 2,7 g Fibre: 3,5 g proteine: 11,20 g di sale: < 0,010 g

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500 g

RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, info@rapunzel.de