Puraveda Xilitolo Xilitolo

Lo xilitolo è un sostituto dello zucchero e si trova come alcol zuccherino naturale nella corteccia di alcuni tipi di legno, nonché nella frutta e nella verdura. Ma anche l’uomo produce xilitolo dal glucosio con l’aiuto di determinati enzimi. Lo xilitolo prende il nome dallo zucchero di betulla perché originariamente veniva ottenuto dal legno di betulla. Ancora oggi si ottiene come sottoprodotto della lavorazione e lavorazione della carta. È molto dolce e di elevata purezza, sebbene nella sua produzione non venga utilizzata quasi alcuna energia. Oggi viene utilizzato principalmente legno di faggio.
Lo xilitolo di Puraveda ha un enorme vantaggio rispetto a molti altri sostituti dello zucchero: può essere utilizzato 1:1 allo stesso modo dello zucchero. Con molte meno calorie, ha la stessa dolcezza, è facilmente solubile in acqua, non ha retrogusto metallico (come molti dolcificanti artificiali) e non sa di liquirizia amara (come la stevia). Basta sostituire 1 unità di zucchero con 1 unità di xilitolo organico. Lo xilitolo è meravigliosamente dolce. - come lo zucchero. Una perfetta alternativa allo zucchero. senza retrogusto come la Stevia.
Lo xilitolo viene controllato e imbottigliato nel nostro stabilimento in Germania. Privo di additivi. Adatto a vegani e vegetariani.

Preparazione:
Lo xilitolo è ideale per cucinare, dolcificare e cuocere al forno. Si scioglie nelle bevande calde e fredde e ha le stesse proprietà conservanti dello zucchero. Sostituisci semplicemente la quantità specificata di zucchero con la stessa quantità di xilitolo la prossima volta che cuoci torte o biscotti, conserve, prepari gelati, prepari dessert, salse o sciroppi.

Contenuto:
Xilitolo grosso al 100%

Peso:
1000 grammi

Origine:
Finlandia