Biotiva Farina di lupini dolci biologica

I lupini provengono dalla famiglia delle farfalle e appartengono alle leguminose (Fabaceae o Leguminosae). Sono imparentati con fagioli, arachidi e piselli. I semi di lupino provengono dalla pianta sulupine e sono un'alternativa ricca di sostanze nutritive alla soia. I semi di lupino erano già utilizzati come alimento base dagli antichi Egizi e Greci. Al giorno d'oggi, tuttavia, viene coltivato principalmente nell'Europa centrale. I semi di lupino possono essere trasformati in modo eccellente in farina, motivo per cui sono ideali come alternativa alla farina di cereali e sono quindi ovviamente ottimi anche per le persone con intolleranza al glutine.

Farina dolce di lupini da agricoltura biologica controllata. Per garantire una qualità eccellente, le materie prime vengono controllate e imbottigliate nel nostro stabilimento in Germania. Privo di additivi. Adatto a vegani e vegetariani.

Preparazione:
Per dolci e torte come sostituto della farina.

Glutine:
Poiché questa farina è naturalmente priva di glutine, è molto adatta alle diete attente al glutine. Non possiamo escludere la possibilità che possa verificarsi una contaminazione incrociata a causa di circostanze casuali nel processo di imbottigliamento.

Contenuto:
100% farina di lupini dolci da coltivazione biologica controllata (DE-ÖKO-005)

Biologico:
Biologico secondo il regolamento biologico CE

Peso:
1000 grammi

Origine:

Austria


 

Farina di lupini dolci al 100% da Anabu biologica controllata

320 kcal per 100 g

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Tenere lontano dai bambini.

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