Latticini e alternative ai latticini

Ti piacciono i latticini ma sei intollerante al lattosio? La soluzione migliore per non rinunciare al gusto dei latticini evitando al tempo stesso il lattosio è consumare delle alternative vegetali che siano realizzate con ingredienti biologici e forniscano al corpo proteine di alta qualità.

Il latte vegetale

Il latte vegetale è oggi sempre più diffuso e apprezzato dalle persone che non possono o non vogliono consumare latte vaccino o hanno un'intolleranza al lattosio. Esistono diverse tipologie di latte vegetale, da quello di soia a quello di avena passando per il latte di cocco, il latte di riso e il latte di mandorla. Il latte vegetale è un'ottima alternativa al latte vaccino e oltre a poter essere utilizzato per la realizzazione di un'ampia varietà di bevande, è anche utilizzabile come ingrediente per la preparazione di dolci.

Altre alternative ai latticini da assaggiare

Il latte vegetale non è l'unica alternativa ai latticini che puoi assaggiare perché esistono anche prodotti ricchi di proteine ideali per chi segue un regime alimentare vegano o prevalentemente vegetale. Tra questi ci sono ad esempio, i fermenti dello yogurt per preparare dei deliziosi yogurt vegetali comodamente a casa e bevande a base di proteine in polvere che sono perfette anche per chi pratica sport. Scegli delle alternative vegetali ai latticini per dare maggiore varietà alla tua dieta quotidiana e scopri tutto il gusto della natura.